Ferme de la Charmille

Ferme de la Charmille

« Du beurre, du beurre, du beurre »

 

 ? dans le Nord Pas-de-Calais !
quoi ? des yaourts, de la faisselle et du beurre : le bonheur !

 

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Sandrine et Rémi Lachere, couple de jeunes éleveurs de vaches laitières, possèdent un cheptel d'une quarantaine de vaches. Ils prennent soin chaque jour de les nourrir d'herbe fraîche afin que leur beurre (doux ou demi-sel) soit encore meilleur !

Si leur beurre fait leur réputation, leur fromage blanc, faisselle, yaourts natures et brassés, lait entier et crème fraiche ravissent également nos étalages et nos papilles.

 

Pourquoi chez Humphris ?

C'est grâce à eux que notre crèmerie est aussi convoitée, notamment grâce à leurs produits à base de lait cru. Chez Humphris leur beurre et leur crème sont devenues des inconditionnels dans le panier de nos clients. Passionnés, respectueux de l'environnement, nous avons beaucoup de chance de les compter parmi nos producteurs !